直売所

旬の採れたて野菜

6月上旬ごろ

キャベツ

キャベツ

ごぼう

アスパラガス

じゃがいも

レタス

チンゲン菜
       にんにく
ブロッコリー

ブロッコリー

ほうれん草

ほうれん草

れんこん
        さやえんどう
原木しいたけ

原木しいたけ

白ねぎ

白ねぎ

※直売所にある旬のお野菜です。日によっては出荷されない日がございますので、ご了承ください。

野菜レシピ集

クリックすると、大きい画像が表示されます。

エゴマ

エゴマドレッシング(300ml 550円)

エゴマドレッシング

当店人気No.1の福富産のエゴマを使ったドレッシングです♪

野菜サラダだけでなく、鍋物やしゃぶしゃぶのつけダレとしても美味しく召し上がれます。

エゴマの実(180g 720円)

エゴマの実

焙煎されたエゴマの実で、エゴマ独特の風味や香ばしさを味わえます。

クッキーやご飯に混ぜたり、サラダや卵焼きに入れたり、幅広い料理に使えます。

エゴマの油(140cc 2,160円)

エゴマの油

エゴマ油はメタボリック症候群・生活習慣病の予防やダイエットに有効といわれるa-リノレン酸を含み『畑の青魚』と例えられます。

毎日の食生活に取り入れたい油です。


トムミルクファームのみるく商品

トムミルクファームのみるく商品

豊栄町にある牧場で、動物とのふれあいも楽しめる牧場です。

十夢みるく
(低温殺菌牛乳)
瓶 630円
紙パック 130円
生キャラメル
瓶入り 760円
袋入り 330円
みるくプリン・カスタードプリン
260円
みるくジャム
540円
みるくカレー
650円


小石川りんご園のりんごチップス

小石川りんご園のりんごチップス

りんごの美味しさをそのままチップス☆

甘酸っぱくポリポリと食感が楽しく、一度食べたら夢中になります♪

広島県最古の樹があるリンゴ園で、約600本の木でリンゴ狩りを楽しむことができます(9~11月)

小石川りんご園の
りんごチップス

袋 (小) 150円
袋 (大) 330円


門藤農園の味噌

門藤農園の味噌

アイガモ米で作った米麹と地元産の大豆、にがり塩で寒の時期に仕込みました。

味噌作りの盛んな福富町を代表するお味噌です。

門藤農園の味噌
量・熟成年数により
412円~930円


創業120年の志和町の醤油屋「立本醤油」

創業120年の志和町の醤油屋「立本醤油」

4代目の立本彰さん「昔から続けてきた事に新しい工夫を足して作った商品です」

まろやかで香りも良い「べんりだし」、東広島産の椎茸・たまねぎ・もろみ・梅を使ったドレッシング。

どれも絶品です♪

峰醸醤油 360ml
330円
べんりだし 360ml
400円
各ドレッシング 150ml
(しいたけ・たまねぎ・もろみ・うめ)

490円


堀田農産のお茶

堀田農産のお茶
堀田農産のお茶

60年前から無農薬で大切に栽培され、昔ながらの製法で作ったお茶です。

一日の寒暖差がある気候風土で深い味わいのお茶が育ちます。

番茶 400g450円
緑茶 200g
630円
ほうじ茶 200g
525円
煎茶 200g
1,200円


特産品紹介 その1

“たんぽぽ”のお餅

“たんぽぽ”のお餅

“たんぽぽ”のお餅は、地元の女性たちの手作業によって作られています。

福富産のもち米を100%使い、無添加です。

“たんぽぽ”のお餅
“たんぽぽ”のお餅

お餅をひねり出して丸く整える作業は、素早くて目にも止まらないほど♪

杵つきの餅は、ふっくら柔らかく独特の粘りが生まれます。

平餅1パック 450円
あん餅
1パック 550円
かしわ餅
1パック 550円

など

特産品紹介 その2

福富町 山内さんの原木椎茸

福富 山内さんの原木椎茸

夏は涼しい処へ冬は温かくした処で、ゆっくりと椎茸を大きくします。

そうすることで、肉厚で歯ごたえのある椎茸になります。

お味噌汁に入れたり、炒め物や天ぷら、炭火で焼くのもオススメです。

福富 山内さんの原木椎茸
福富 山内さんの原木椎茸

椎茸作り40年の山内さん「植菌を終えた原木は、森の中で1年以上置きます。菌が木の芯まで回り、椎茸が育つのに最適な状態になります。まさに本物の“木の子”です」

福富町 山内さんの原木椎茸
1袋 320円

特産品紹介 その3

はやしなちゅらるふぁーむの平飼い有精卵

はやしなちゅらるふぁーむの平飼い有精卵

自然な風味やコクが感じられ、さらさらしていて食べやすい卵です。

はやしなちゅらるふぁーむの平飼い有精卵
はやしなちゅらるふぁーむの平飼い有精卵
エサへのこだわり
遺伝子組み換えでない、また収穫後に農薬を使用しないとうもろこしを与えています。
米ぬか、おから、お米などを発酵させた飼料を混ぜています。アミノ酸を増やし、消化を助ける狙いがあります。他にも、魚粉・にんにく・竹炭など20種類の飼料を自家配合されています。

など